Los accesorios Capelli, buscan mejorar el rendimiento y la comodidad a la hora de cocinar.
Todos los productos fueron pensados y diseñados para aportar agilidad y buena higiene, artículos hechos completamente de acero inoxidable y cortados con láser. Su ligero peso, sumado al diseño aerodinámico, reduce el desgaste físico y genera menos fatiga.
Se comportan de manera excelente dentro del horno, logrando trabajar de la manera adecuada para que nuestras pizzas salgan de la mejor manera.
PALA DE CARGA
Se comportan de manera excelente dentro del horno, logrando trabajar de la manera adecuada para que nuestras pizzas salgan de la mejor manera.
Medidas: 40 cm de largo por 35 cm de ancho, con un cabo de 1 metro o 2 metros.
PALA DE GIRA
Pala circular pala para ir girando la pizza dentro del horno durante su cocción. También 100% acero inoxidable, su diseño perforado permite que no se nos pegue la masa.
Medidas: Su diámetro es de 23 cm y el largo de su cabo de 1 metro o 2 metros.
CEPILLO DE BRONCE
Este cepillo con cerdas de bronce, nos permite barrer todos los residuos que se encuentran en el interior del horno, con una increíble rapidez.
Las cerdas son sumamente resistentes por lo cual nos otorga un producto muy duradero; su cabo de acero inoxidable tiene el largo adecuado para poder limpiar el horno a distancia y no quemarnos.
Medidas: El tamaño de la base del cepillo es de 8 cm de largo por 4 cm de ancho. Y su cabo de 1 metro o 2 metros.